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洋葱圈的小清新吃法





芝麻菜酱
• 200克芝麻菜
• 80克马苏里拉奶酪
• 一瓣大蒜、切碎
• 松仁籽、核桃仁少许,碾碎
• 80毫升橄榄油
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将芝麻菜洗净擦干,切成大块,与松仁籽、核桃仁一起放入研磨瓶研磨。
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加入大蒜蓉,并将橄榄油慢慢倒入,混合奶酪和其他食材,调至理想状态。
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菲达奶酪蘸酱
• 80克菲达奶酪
• 200毫升酸奶油
• 80克红辣椒酱
• 5克西芹,切碎
• 蒜蓉备用
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碾压菲达奶酪,与酸奶油混合。
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根据个人口味拌入辣椒酱,加入西芹和蒜蓉
香草蘸酱
• 150克奶油奶酪
• 80毫升浓奶油
• 20毫升菜籽油
• 10克芥末
• 10毫升苹果醋
• 西芹,切碎
• 盐、黑胡椒
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将奶酪、奶油和菜籽油混合,加入芥末和苹果醋后拌匀。
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放入西芹,加盐和黑胡椒粉调味。
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